Як зробити гарні грати на пирозі?
Для виконання сітки тісто треба розкотити в коло, спеціальним ножем валиковим прокатити по тесту і вирізати прорізи в шаховому порядку. Тісто з прорізами акуратно намотати на качалку вздовж лінії прорізів і так само акуратно перенести на поверхню пирога.
Як прикрасити пиріг залишками тіста?
Залишки тесту необхідно нарізати на смуги 2 – 2,5 см завширшки і 10 – 15 завдовжки. Краї стрічок надсікти навскіс з обох боків (ялинкою). Трохи витягнути та разом з трояндами викласти на верхівку здобного виробу. Збережена копія