Під час дієти можна з'їдати 1-2 зефіринки на день, віддаючи перевагу неглазурованому зефіру з високим вмістом пектину, Такому, як «Солодкі історії»: велика кількість пектину відчувається навіть у самій текстурі солодощі – тягучою, що нагадує яблучну пастилу.
У 100 г продукту близько 300 ккал. У переліку поживних речовин приблизно 80 г вуглеводів, 1-2 г білків та лише 0,1 г жирів. Тому при помірному вживанні насолода абсолютно нешкідлива: як для шлунка, так і для фігури.
Вживання цих продуктів у необмеженій кількості, звичайно, неприпустимо. У порівнянні з іншими солодощами, мармелад та зефір містять невелику кількість калорій (330-350 на 100 грам), але це все одно досить велика цифра. У день дієтологи рекомендують з'їдати не більше 30 г солодкого.
Відповідаємо: так, можна, можливо. Однак зефір, як при будь-якій дієті, слід вживати лише в обмеженій кількості. І бажано це робити до обіду. Тоді вживання зефіру не вплине на вашу фігуру, так як отримані калорії ви витратите протягом дня.