Користь яловичини Яловичина – Відмінне джерело білка та інших поживних речовин. Цей вид м'яса може бути корисною частиною дієти більшості людей, але її слід вживати у помірних кількостях.
Висока поживність яловичини при майже повній відсутності жиру робить її незамінним продуктом для чоловіків, які активно займаються спортом. Залізо, амінокислоти і цинк, що містяться в цьому м'ясі, сприяють збагаченню клітин киснем, підвищують рівень тестостерону, сприяють поліпшенню потенції.
Варто враховувати, що це добові нормативи тваринного білка. Якщо в раціоні є риба, яйця, сир, сир, молоко та кисломолочні продукти, вживати свинину, яловичину та птицю потрібно у набагато менших обсягах. У середньому дієтологи рекомендують включати до раціону м'ясні продукти 3-5 разів на тиждень.