НАДФ перебирає на себе водень та електрони сполуки, що окислюється, і передає їх на інші речовини. У хлоропластах рослинних клітин НАДФ відновлюється під час світлових реакцій фотосинтезу і потім забезпечує воднем синтез вуглеводів під час темнових реакцій.
НАД бере участь у реакціях розщеплення, НАДФ – здебільшого у відновлювальних реакціях обміну речовин, як коферменти, що транспортують іони Н.
NAD, застар. diphosphopyridine nucleotide, DPN, ДПН) – кофермент, наявний у всіх живих клітинах. NAD являє собою динуклеотид і складається з двох нуклеотидів, з’єднаних своїми фосфатними групами. Один із нуклеотидів як азотиста основа містить аденін, інший – нікотинамід.