Дайкірі був улюбленим напоєм Джона Ф. Кеннеді та Ернеста Хемінгуея.
Ернесту Хемінгуею Бар "El Floridita La Habana" відомий у світі як "колиска" дайкірі», був відкритий у 1817 році і став відомий завдяки письменнику Ернесту Хемінгуею, який бував тут регулярно і спробував куштувати фірмові напої.
Це чудовий кислуватий освіжаючий коктейль, у смаку якого головну роль відіграє солодкуватий. смак рому. Тут мене й підстерегла загвоздка. Як відомо світлий ром (так званого, кубинського стилю) ще з часів Фокундо Бакарді роблять у перегінних колонах, отримуючи ром із відносно нейтральним. смаком.
Келих для Маргарити Був придуманий спеціально для однойменного коктейлю. У цій здвоєній чаші, зробленій із спеціального видувного скла, подаютьТим не менш, не тільки Margarita, але також Дайкіріі взагалі слабоалкогольні тропічні коктейлі. Місткість – 250-300 мл.