Серед тих, хто імовірно створив горілку, є і італійський чернець Валентина. За допомогою дистиляції він намагався буквально «витягти душу з вина». Заслугу винаходу горілки на Русі приписують ченцю Чудова монастиря Ісидору.
Відповідно до Похльобкіна, виробництво горілки з хлібного спирту, винокуріння, виникло в одному з монастирів Російської держави в 1440-1470-х роках, причому «1478 слід вважати як крайній термін, коли винокурне виробництво вже існувало деякий час».
Дмитра Менделєєва На етикетці даної алкогольної продукції розміщена інформація, що даний напій створений "за класичним". рецепту великого російської вченого-хіміка Дмитра Менделєєва". А також повідомляється про те, що цей рецепт розроблений на екстракт золотого кореня – женьшеню. Вказано і рік створення – 1894.