У XI столітті виделку було завезено до Італії. Святий Петро Даміані описує використання золотої виделки з двома зубцями при візантійському дворі у XI столітті. У Європі вилкою стали широко користуватися до XIV століття, а XVII столітті вилка стала необхідним атрибутом на трапезах знаті і купців.
У Франції веделка вперше з'явилася на королівському столі в період правління Карла V, а точніше – у 1379 р. року. В Англію перші вилки були ввезені у 1608 року з Італії.
Перші звичні нам варіанти виготовлялися із обпаленої глини за три тисячі років до нашої ери. У Стародавньому Єгипті з'явилися бронзові вироби, а Стародавній Рим подарував світові ідею виготовлення. столових приладів із срібла, саме з цього металу жителі Еллади відливали перші ложки.
У XVI-XVII століттях виготовлялися вилки зі знімними черпаками, що кріпилися на зуби. У сучасному вигляді ложка–веделка з'явилася США 1870-ті роки і запатентована 1874 року.