Нектарини містять вітаміни (А, С, Е, К, групи В), бета-каротин, антоціани, лютеїн, зеаксантин, пектини, поліфеноли, антиоксиданти, вуглеводи (фруктозу, сахарозу, глюкозу), органічні кислоти (яблучну, лимонну), мінерали, розчинну та нерозчинну клітковину.
Жінки називають нектарин "плодом краси". Вітаміни А та С допомагають відновити здоровий колір обличчя. Цинк та фолієва кислота у складі принесуть користь тим, хто почав відрощувати волосся та хоче мати здорові нігті. Вітамін В9 підтримує гормональну функцію у жінок.
Нектарини багаті калієм, йодом, цинком, фолієвою та аскорбіновою кислотою, вітамінами К та РР, клітковиною. У них більше вітаміну С, калію, фосфору та вітаміну А, ніж у персиках. Цей фрукт корисний для нервової системи та судин.
Як є Нектарін можна вживати практично у будь-якому вигляді. Навіть засушені та запечені фрукти зберігають корисні властивості, проте найкращим варіантом є свіжий плід. Нектарини можна додавати до йогуртів, вживати з м'ясом, додавати до випічки або охолоджених десертів.