Пацієнтам з панкреатитом медики рекомендують дотримуватись дієти з високим вмістом білка та поживних речовин. При цьому слід утримуватися від алкоголю, жирної та смаженої їжі. Оцінка необхідного харчування проводиться індивідуально і лише лікарем.
Що можна, можливо їсти при панкреатите Супи – рідкі овочеві та суп-пюре. Обезжирені молочні продукти – кефір, сир, сир. Дієтична риба та м'ясо, зварені на пару або запечені.Овочі – картопля, гарбуз, морква, помідори, огірки, кабачки, капуста.
І головне, чого не любить підшлункова залоза – Це переїдання.До них входять:
- жирні сорти м'яса та риби;
- консервовані овочі, особливо з оцтом;
- соуси та майонези;
- копченості;
- снеки;
- фаст-фуд;
- яловичий і свинячий жир, включаючи сало та продукти з його основі.
Jan 25, 2022