Що означає склянка у рецептах?

Таким чином, якщо в рецепті ви зустрічаєте вказівку на 1 склянку, мається на увазі той самий гранований стакан на 200 мілілітрів.Таким чином, якщо в рецепті ви зустрічаєте вказівку на 1 склянку, мається на увазі той самий гранований стакан на 200 мілілітрів.18-Jul-2017

Точне дозування склянки Якщо налити воду на цю мітку, тоді він вмістить 200 мл. води. Для того, щоб зрозуміти скільки мл у склянці до верху, варто налити в нього рідину вище за мітку. Тоді в цій ємності води буде рівно 250 мл.

Таблиця заходів та ваг

НазваТонкий склянка (250 см3)Гранений склянка (200 cм3)
Морква (середня)
Борошно картопляна180150
Борошно пшенична160130
Огірок (середній)

Склянка якого обсягу фігурує в рецептах? У всіх моїх рецептах мова йде про 250-мл склянці. Якщо подивитися на класичний гранований склянка, то видно, що грані йдуть не до верху, а до гладкої облямівки.