Чебак, або сибірська плотва (лат. Rutilus rutilus lacustris) підвид плотви, лучеперої риби з сімейства коропових, поширений у Сибіру та на Уралі. Чебак широко поширений у річках – Тоболі, Іртиші, Ісеті – та озерах Сибіру, Уралу, Далекого Сходу.
Чебак – з жовтими очима і вузький, а сорога – З червоними очима і широка.
Іжевське було відкрито храм Покрови Пресвятої Богородиці. Він вміщує до 1000 молящихся і є найбільшим із усіх старообрядницьких храмів, зведених у Росії після 1917 року. 26. Стародавнє прізвисько, що закріпилося за жителями цього міста, – «чебаки».
По відкритій воді лов чебака найчастіше ведеться на хробака, опариша, тісто та мотиля. Наприкінці літа він ловиться місцевими рибалками на верхові насадки. Коник, муха та інші комахи, що літають, є головними ласощами для плотви. Вмілі рибалки, ловлять її і на штучні мушки.