Кокосова вода – Рідкий ендосперм молодих плодів кокосової пальми. У міру дозрівання плода та попадання в ендосперм крапель олії, що виділяються копрою, рідина густіє і твердне.
Прес-секретар товариства дієтологів Великобританії, дієтолог Sophie Claessens заявила, що кокосова вода – дорогий і зовсім необов'язковий до вживання напій, тому що ті ж поживні речовини та електроліти можна, можливо отримати з соку, молока або з банана, запиваючи його звичайною водою.
Не молоко, а кокосова вода. Кокосове молоко робиться шляхом кип'ятіння тертою кокосової м'якоті та подальшого проціджування.
Що таке кокосова вода Вона освіжає і на смак трохи солодкувата з легким горіховим присмаком. Кокосова вода містить легкозасвоювані вуглеводи та електроліти (натрій і калій), вона вважається низькокалорійним продуктом – ідеальний варіант для всіх, хто займається спортом.