Поставте деко в попередньо розігріту до 200 °С духовку. Запікайте гарбуз протягом 20-30 хвилин до м’якості та золотистого кольору. Перевіряти готовність можна за допомогою дерев’яної шпажки.
Запечений гарбуз очищає сечостатеву систему, допомагає позбутися каменів у нирках, хронічного циститу та пієлонефриту. Ця страва допоможе впоратися з розладами нервової системи, нормалізує сон, знімає стрес. Очищає та відновлює функції печінки.
Перевіряємо шкірку Коли овоч достигає, шкірка стає дуже щільною, на поверхні з’являється восковий шар і малюнок прожилок. Щоб швидко перевірити зрілість, можна нігтем акуратно натисни на неї, але не натискай сильно. Якщо оболонка пошкоджується, значить овоч стиглий.