Дочекатися закипання. Варити креветки при середньому кипінні трохи більше 5 хвилин. У мене креветки варено-морожені, тобто перед заморожуванням їх відварили. Якщо використовуються креветки свіжозаморожені, тобто необроблені, то для них час варіння збільшиться до 7 хвилин.
У киплячу воду додаємо сіль і викладаємо королівські креветкиваримо приблизно 7 хвилин з моменту закипання води. Якщо креветки більші, то варити слід трохи довше, але не більше 10 хвилин, тому що м'ясо може перетравитись і стати жорстким.
Приготування
- Крок 1. Свіжоморожені креветки розморозити
- Закип'ятити воду, додати сіль та спеції за смаком
- У киплячий розсіл опустити ракоподібних і варити від 1 до 5 хвилин
- Крок 4. Подати до столу та насолоджуватися ідеально звареними креветками!