Рекомендації щодо застосування: 1 г еритриту "Фітпарад" замінює 0,7 г цукру. Дозування, що рекомендується: не більше 45 г на добу.
Ерітріт Солодощі еритриту складає 70% солодощі цукру, тобто замінити 1 ст. л. цукру потрібно взяти 1,3 ст.
Їхня насолода трохи менша, ніж насолода цукру — еритрітнаприклад, на 30% менш солодкий, ніж цукор. Ерітріт існує в природі і міститься в динях, винограді, соєвому соусі, грушах.
У відмінність від штучних цукрозамінників, еритріт складається з натуральних цукрів, які можна знайти у фруктах, овочах, ягодах та грибах. Тому він підходить для веганів та людей, які дотримуються безглютенової дієти. Корисні властивості еритритолу: не підвищує рівень цукру та інсуліну в крові