У столовій ложці приблизно 15 грам клітковини. 1-2 столові ложки на день буде достатньо. Фахівці в галузі здорового харчування рекомендують вживати на день до 30-40 г клітковини.
Якщо вдома немає кухонних терезів, але потрібну масу можна вирахувати самостійно, використовуючи столові прилади. Так у одну чайну ложку міститься близько 3 грамів клітковини. Їдальня вміщує більше до 12 грамів. Отже, якщо потрібна певна вага, його легко можна відміряти за допомогою ложки.
Цей показник обчислюється з розрахунку 14 г клітковини на тисячу кілокалорій (ккал) енергії, споживаної з їжею.
- Норма клітковини для жінок Жінкам потрібно на день 1.800-2.200 кКал. …
- Норма клітковини для чоловіків Чоловікам потрібно на день до 2.700-3.000 кКал. …
- Норма споживання клітковини – Зручний спосіб розрахунку
Oct 21, 2021
Відповідно до чинних рекомендацій добове споживання клітковини дорослим чоловіком має становити близько 34 г, а дорослою жінкою – близько 28 г. Рівень споживання нерозчинних харчових волокон може змінюватись в залежності від віку.