Як тільки вода закип'ятиться, необхідно 4-5 хвилин для заварювання та ще пара хвилинщоб кава трохи охолола і можна буде пити.05-Jul-2020
4 хвилини Весь процес приготування кава в чашці займає 3-4 хвилини. Вам знадобиться: ваша улюблена чашка, кавомолка, 13 г кава та 200 мл води температурою 92-95 °С. Після кип'ятіння дайте воді трохи охолонути. Намалюємо необхідну кількість кава.
Кавові зерна повинні бути змелені практично «в пилюку». Залити кава гарячою водою температурою 96-98С. Це температура знятої хвилину тому з вогню окропу. Накрити чашку з кава блюдечком або іншим покриттям з відповідного матеріалу і дати настоятися 2-3 хвилини для осідання гущі та наполягання кави.
Загальні правила для заварювання кави в чашці У чашку засипається 1-2 чайні ложки кава дрібного помелу на 100-150 г води. Чашку необхідно накрити блюдцем і дати напою настоятися близько 4 хвилин.