За 1-2 години до здачі крові утриматися від куріння, не вживати сік, чай, каву, можна пити негазовану воду. Виключити фізичну напругу (біг, швидке піднесення сходами), емоційне збудження. За 15 хвилин до здавання крові рекомендується відпочити, заспокоїтися.
Можна пити воду. Строго натщесерце (після 12-годинного голодування) слід здавати кров для визначення параметрів ліпідного профілю: холестерол, ЛПВЩ, ЛПНЩ, тригліцериди. Якщо належить здавати загальний аналіз крові, останній прийом їжі повинен бути не пізніше ніж за 1 годину до здачі крові.
По можливості рекомендується здавати кров вранці, в період з 8 до 10 години, натщесерце (не менше 8 годин і не більше 14 годин голоду, питво – вода, у звичайному режимі), напередодні уникати харчових перевантажень.
Між останнім прийомом їжі та взяттям крові має пройти щонайменше 12 годин. Сік, чай, кава, жувальна гумка не допускаються. Можна пити воду. Необхідно виключити підвищені психоемоційні та фізичні навантаження.