Норми клітковини Сучасні дієтологи та нутрицевти рекомендують вживати від 30 до 50 грам клітковини на день для дорослої людини.
Усередненою нормою вважається 28 грам клітковини на добу. Це норма і для чоловіків, і жінок середнього віку. Увага! Людині старше 50 років клітковини потрібно більше – до 30-35 грам.
Клітковина – це різновид харчових волокон, без яких неможливе здорове травлення. Вона очищає організм від шлаків і токсинів, покращує перистальтику кишечника, є харчуванням для корисної мікрофлори, що мешкає в ньому, знижує рівень цукру в крові, надовго втамовує голод і допомагає налагодити метаболізм.
15 грам В столовій ложці приблизно 15 грам клітковини. 1-2 столових ложок на день буде достатньо. Фахівці в галузі здорового харчування рекомендують вживати на день до 30-40 грам клітковини.