Як зрозуміти, що галушки готові? Готові галушки можна проткнути вилкою або зубочисткою. Якщо на них не залишиться слідів тесту, вони точно готові.
Спосіб приготування: галушки опускають у киплячу воду у співвідношенні 1:6 (галушки:вода) та варять близько 7 хвилин. Заправляють до смаку.
Клецьки – Прості, недорогі та ситні. Їх легко приготувати, можна заморозити, подавати як самостійне блюдо або комбінувати з іншою їжею.