Кількість води в організмі залежить від віку, у немовлят вона становить 75%, у підлітків 65%, у дорослих 60% і у людей похилого віку 55% маси тіла.
Встановлено, що добова потреба в воді дорослого людини рівна 30-40 г на 1 кг ваги тіла. У середньому прийнято вважати, що у добу людина споживає сумарно 2.5 л води і стільки ж виводиться з організму.
Якщо пити воду натще, вона засвоюється менш як через 5 хвилин після вживання. Але якщо ви з'їли багато їжі перед тим, як випити водуможе знадобитися кілька годин для її абсорбції. Як тільки процес у шлунку завершено, вода потрапляє в тонку кишку, де всмоктується клітинними мембранами та кровотоком.
Але якщо раптом долати 2,5 л не виходить, переживати не варто, т.к. вода надходить разом з їжею і навіть утворюється всередині організму (приблизно 300-400 мл). Отже цілком можна обмежитися 1,5 л води на добу, пити чайок, їсти супчики, фрукти та овочі, і все буде чудово.