Скажімо, при температурі плюс 30 градусів плоди (залежно від сорту) можуть зберігатися 8 – 12 діб, при плюс 20 – 16 – 36 діб, при плюс 10 – 32 градуси – 102 доби, при нулі – до 324 діб.. Температура впливає на тривалість зберігання.Sep 22, 2018
За дотримання умов зберігання осінні сорти лежать близько двох місяців, а зимові – 4-7 місяців. Краще лежать яблука з більш товстою шкіркою.
Зберігати фрукти на нижній полиці холодильника або у спеціальному відсіку для фруктів. Винятком є фрукти, які потрібно зберігати при кімнатній температурі (цілі баштанні, банани, цитруси, недостиглі фрукти), а також яблука – їх краще зберігати на верхній полиці холодильника, окремо від решти фруктів.
Залежно від сорту яблук та інших істотних умов час у дорозі обмежується одним-трьома тижнями.