Розділити качан вареної кукурудзи на кілька коротких частин; Вишкребти один ряд зерен із качана; Притиснути великий палець до сусіднього з порожнім ряду та натиснути на нього.
Молода кукурудза в качанах вариться 15 хвилин на середньому вогні, час рахується з моменту закипання. Різниці в тому, класти кукурудзу в киплячу воду чи в холодну, при цьому немає. На смаку це ніяк не позначиться. А ось після вимкнення варто дати кукурудзі хвилин 5 “відпочити” у воді, в якій вона варилася.
Кукурудзу у вакуумній упаковці вже зварено і вона готова до вживання, її потрібно тільки розігріти або в мікрохвильовій печі, попередньо відкривши пачку, або варити не більше 5 хвилин у киплячій воді, не відкриваючи упаковку.