Щоб зробити домашній лід без бульбашок усередині, доведеться заморожувати воду в кілька заходів: спочатку налити тільки на дно (шар 1-2 см), після застигання долити до половини форми, залишити на кілька годин у морозильнику, влити воду, що залишилася, і почекати до повного заморожування.Dec 23, 2016
Крок перший: налийте гарячу воду у форму для заморозки. Головне – не шкодувати води, як показано на кадрі з відео. Крок другий: після того як усі заглиблення заповнені водою до країв, акуратно віднесіть піддон у морозилку. Скотт запевняє, вже буквально через хвилину результат вас здивує.
Для отримання прозорого льоду вам слід заздалегідь підготувати соляний розчин (воду з сіллю, яка не буде замерзати за температур и-2 градуси). У ємність із таким розчином (максимально охолодженим у морозилці) слід покласти формочку з водою для льоду. Через 24 години ви отримаєте прекрасний прозорий лід.
Найпрозоріший лід виходить при поетапному приготуванні. Тонкою цівкою налийте воду на дно формочок і заморозьте. Потім долийте воду до середини і знову відправте в морозилку. І нарешті заповніть формочки доверху та заморозьте ще раз.