Ці лайфхаки дозволять скоротити вхідний калораж, навіть якщо ви не ведете підрахунок калорій.
- Включайте джерела білка в кожен прийом їжі. …
- Замініть половину вуглеводів (гарніру) на тарілці овочами. …
- Скоротіть кількість олії при приготуванні страв. …
- Починайте з того, що насичує, закінчуйте смачним. …
- Не захоплюйтеся перекушуваннями.
Тобто якщо ви обчислили, що ваша фізіологічна норма з урахуванням способу життя – 1800 калорій, то для схуднення потрібно урізати щоденний раціон до 1680 ккал. Якщо ви ведете сидячий спосіб життя і фізичні навантаження для вас – виняток із правил, забрати доведеться 20% калорій зі щоденного меню.
Якщо смажити на сухій сковороді або на грилі, калорійність можна зменшити. Але якщо використовувати масло, природно, страва вийде набагато "важче". Продукти, приготовані способом гасіння, найбільш наближені до калорійності до сирих.