Яка користь від яловичини?

Висока поживність яловичини при майже повній відсутності жиру робить її незамінним продуктом для чоловіків, які активно займаються спортом. Залізо, амінокислоти та цинк, що містяться в цьому м'ясі, сприяють збагаченню клітин киснем, підвищують рівень тестостерону, сприяють поліпшенню потенції.5 Dec 2019

Крольчатина – абсолютний реконрдсмен за вмістом білка серед усіх видів м'ясаВона добре засвоюється організмом, не провокуючи здуття і дискомфорту в кишечнику. Крім того, вона низькокалорійна, абсолютно дієтична і в ній мало холестерину і багато поліненасичених жирних кислот Омега-3.

Що якщо є м'ясо кожен день? Занадто високий вміст тваринного білка в раціоні призводить до втрат кальцію та перевантаження сечовидільної системи, підвищує ризик серцево-судинних захворювань, інсультів та пухлин.

У яловичині більше холестерину, ніж у птиці, тому, можливо, люди частіше купують м'ясо курки та індички", – пояснює експерт. М'ясо птиці поступається яловичині ось у чому: для росту птахів годують спеціальними кормами, різні фактори росту, які допомагають виростити курку за 1-1,5 місяці.