Білі італійські вина більше нагадують легкі та свіжі французькі, червоні вина Італії мають більш потужні та яскраво-виражені смакові характеристики, і їх більше можна порівнювати з чилійським вином. Французькі червоні вина більш терпкі та мають більш складний смак… Італія – затята суперниця Франції з виробництва вина.
Дуже добре підійдуть ароматні сорти типу мускату, гевюрцтрамінера або совіньйон блану. Чоловіки, у свою чергу, частіше вибирають повнотілі, насичені червоні вина з витримкою у дубі. Справжні брутали люблять яскраві відчуття, тому можете сміливо вибирати вина з сортів каберне-совіньйон, пінотаж, шираз та санджовезе.
5) Найкращі білі італійські вина: Фіано ді Авелліно, Пігато, Фалангіна.
Регіон | Вино виноградне |
---|---|
Південний Тіроль – Альто-Адідже | Піно Б'янко |
Veneto | Совіньйон Колліо |
Лігурія та | Пігато Рів'єра ді Понте |
Sardegna | Верментіно ді Галлура |