Реагує зі спиртами, фенолами, карбоновими кислотами із заснуванням солей. Розчиняється в краун-ефірах у присутності органічних розчинників, даючи електрид або алкалід (в останньому натрію незвичайна ступінь окислення −1).
Гідроксид натрію вступає в наступні реакції: з кислотами, амфотерними оксидами та гідроксидами
Гідроксид натрію вступає в реакцію лише з металами, які мають високий електрохімічний потенціал, такий як алюміній, цинк, титан.
З металевим натрієм взаємодіє метиловий, етиловий та бутиловий спирт з утворенням газоподібного водню та відповідних алкоголятів. натрію.