Який сорт мандаринів солодший?

Клементин – гібрид мандарину та апельсина. Сорт отримано на початку ХХ ст. Соковитіше і солодше інших сортів мандарину. Плоди дрібні, мають тонку глянсову шкірку, дуже багато кісточок.

За результатами випробувань найбільш солодкими були визнані мандарини сорту муркотт, але вони виявилися найменш соковитими. Несильно поступилися їм у солодощі клементини. Найсоковитішими мандаринами було визнано абхазькі, масова частка соку в плоді становить майже 70%.

Як вибрати солодкі мандарини Кислі сорти мандарин зазвичай плескаті або великі. Вибрати солодкі мандарини вийде, якщо купити фрукти середнього розміру з яскраво-жовтогарячою шкіркою, хоча часто солодкими бувають і жовті мандарини. Солодкі мандарини часто трохи важче, ніж кислі.

Як зазначають експерти «Розкоштування», кісточок немає в мандаринах таких сортів, як "Сатсума", "Уншіу", "Надоркотт", а також у клементинах. "Сатсума" – дрібні мандарини з кислуватим або кисло-солодким смаком, пухкою шкіркою, без кісточок. Як правило, дозрівають з листопада до грудня.