Якого розміру буває барабулька?

Барабулька (султанка) – рід рибок із сімейства барабулевих. У довжину може досягати 45 см. Два довгі вусика, які звисають з підборіддя барабульки, служать їй для змучування морського піску та видобутку їжі. Мешкає у Чорному, Середземному, Азовському морях, а також у Тихому та Індійському океанах.

У її м'якоті міститься велика кількість висококалорійного білка, що легко засвоюється. Також високо в ній кількість магнію, фосфору та вітамінів групи В. У 100 г барабульки є 0,8 г жиру і 5 г білка. Фахівці говорять про високі поживні властивості барабульки.

Барабулька, має невеликі розміри, найчастіше довжина тіла не перевищує 30 см, але зустрічаються особини довжиною 45 см. Для неї характерна велика голова з високо посадженими великими очима, маленьким ротом із зубами-щетинками і довгими, що звисають з підборіддя, вусиками.

Барабулька чорноморська 10см+, свіжоморожена (Делікатес) – купити за ціною: 610 руб./кг в інтернет-магазині "Рибоєдів"