Так як обсяг шлунка дорівнює 500 мл, то їжа повинна від нього позичати 2/3! А це приблизно 350-400 гр наповнення шлунка на 2/3 їжею забезпечить його повноцінну роботу, повноцінне вироблення ферментів тощо. Порція в 350-400 гр забезпечує майже повноцінне засвоєння нутрієнтів, що унеможливлює зайві см на боках.
Кількість прийомів їжі протягом дня не менше 4-5 разів (3 основних прийомів їжі та 2 додаткових, представлених свіжими фруктами та овочами, краще у сирому вигляді). Основна калорійність раціону має припадати на першу половину дня. Інтервали між їдою не повинні перевищувати 3,5-4 години.
Оптимальний собі розмір білкової їжі можна виміряти долонею. Порція м'яса, риби, курячої грудки або тофу повинна дорівнювати тильній стороні долоні без пальців. Порція рису, локшини, гречки або іншої крупи повинна поміститися в долоню, зібрану в жменю, але не вище за одну фалангу пальців.