Покроковий рецепт приготування Процідити через друшляк і змішати з отриманим раніше журавлинним соком. Можна додати цукор до смаку. Охолодити. Такий морс можна зберігати у холодильнику до 1 місяця.22 Jun 2007
Якщо розглядати термін зберігання компоту в холодильнику по СанПін 2.3.2.1324-03, а даний напій відноситься до швидкопсувних продуктів. Це зберігають його на середній полиці холодильника, при температурі (4 ± 2) °С не більше 48 годин.
Скільки зберігати консервований компот Якщо будете тримати компот у холодильнику чи льоху, де температура 0… +4°C, термін зберігання становитиме від 10 до 12 місяців. У теплішому місці до +15°C термін зберігання не повинен перевищувати трьох місяців.
Свіжозварений компот зберігають у холодильнику трохи більше двох діб. Консервований напій тримають у темному прохолодному місці 1-2 роки.