Говорячи про те, яке з червоних вин буде корисніше – сухе або напівсолодке, варто знову повернутися до його складу. Більше користі для організму приносить напій із найменшим вмістом цукру, тобто сухе. Саме ці сорти з найменшим вмістом спирту мають найбільший перелік корисних для організму властивостей. Oct 25, 2019
Статистика досліджень підтверджує, що сухе вино корисніше солодкого і напівсолодкого. Так, вчені з університету Бостона спільно з римськими дослідниками дійшли висновку, що солодкі напої, у тому числі алкогольні, призводять до утворення каменів у нирках.
Більш нешкідливим вважається сухе червоне та сухе біле винооскільки так можна уникнути вживання додаткових цукрів. Також бажано придбати продукт місцевого виробництва, тому що для транспортування часто додають діоксид сірки.
Дуже добре підійдуть ароматні сорти типу мускату, гевюрцтрамінера або совіньйон блану. Чоловіки, у свою чергу, частіше вибирають повнотілі, насичені червоні вина з витримкою у дубі. Справжні брутали люблять яскраві відчуття, тому можете сміливо вибирати вина з сортів каберне-совіньйон, пінотаж, шираз та санджовезе.