Крюшон (фр. cruchon — «глечик») холодний десертний алкогольний напій з виноградного вина, змішаного з коньяком, лікером, шампанським, свіжими або консервованими фруктами та ягодами. У деяких рецептах крюшону також беруть участь сидр, мінеральна вода чи інші газовані напої.
Лимонад «Крюшонмає яскраво виражений червоний колір, виноградний аромат, у смаку відчувається апельсин і виноград, присутня яскраво виражена приємна кислинка.
Напій дуже популярний, його батьківщиною вважається Франція. Подають напій охолодженим, а якщо в ньому використовується шампанське, як у нашому, то підливати його слід перед самою подачею. Є ще одне правило для крюшона – вміст алкоголю у ньому має перевищувати третини від загального обсягу.
З назви зрозуміло, що крюшон придумали французи. Від пуншу він відрізняється лише тим, що для приготування крюшона використовуються лише охолоджені рідини. Подається він також лише охолодженим — температура не повинна перевищувати 10 градусів.